Lieu

Ile de France

par personne

35EUR

capacité

6

Durée

2h

Vous cherchez à organiser une activité en famille, pour un groupe d'enfants, pour un anniversaire ou un événement particulier, cet atelier est fait pour vous !
Détails et modalités ci-dessous
S'adresser à contact@yeswegreen.org pour les réservations


  
 

Programme de l’atelier

Au cours de cet atelier de confection d’un goûter, vos enfants apprennent les bases de la pâtisserie végétale et ce sera l’occasion pour vous de découvrir de nombreuses astuces sur la pâtisserie végétale ! Les petits pâtissiers en herbe préparent avec leurs parents un goûter 100% végétal et 100% biologique sous l’œil expert de Laurent. Au menu : un moelleux au pomme, une tarte au pomme ou des biscuits. Les fruits et farines utilisés proviennent d’exploitation locales. L’atelier se termine par un goûter gourmand dans une atmosphère joyeuse et conviviale.

Laurent Louis, boulanger engagé

Laurent est un boulanger reconnu dans le monde de la cuisine végétale et auteur. Il souhaite défendre l’alimentation saine, retrouver des produits naturels et leur bon goût. Il cherche désormais à transmettre son savoir et sa passion pour la boulangerie naturelle en vous ouvrant les portes de son laboratoire où il élabore des recettes tournées vers le bio et le travail artisanal à l’ancienne. Ses recettes respectent les critères de l’agriculture biologique, sont artisanales, végétales et sans additifs !

Ce qui est fourni

Laurent vous fournira tous les ingrédients nécessaire à la confection de vos viennoiseries et biscuits biologiques et naturels. Il vous expliquera également en détail les rôles du sel, du levain et des autres ingrédient utilisés dans la boulangerie naturelle et les conditions à respecter pour obtenir l’appellation de pain biologique. 

Les participants auront leurs propres tabliers et rouleaux à pâtisserie. Si vous n’avez le matériel n’hésitez pas à nous contacter : contact@yeswegreen.org 

Le bon plan

A la fin de l’atelier de confection d’un goûter biologique, vous repartez avec quelques parts de gâteaux ou quelques biscuits. De quoi ravir de nouveau les papilles de vos petits diables lors d’un second goûter végétal à la maison !

Qui peut participer ?

Tout le monde peut participer à cet atelier.

Le prix correspond à 1 adulte ou à un enfant de plus de 12 ans. Les enfants de moins de 12 ans sont gratuits. 

Le minimum à domicile est de 5 personnes et le maximum est de 2 adultes + 4 enfants. 

Si vous souhaitez réserver cet atelier à domicile, contactez-nous à : contact@yeswegreen.org

Lieu découvert

L’atelier a lieu à votre domicile.

Conditions d’annulation

L’atelier est intégralement remboursé si :

  • La demande d’annulation est faite dans les 24h suivant l’achat
  • La demande d’annulation est faite au moins 30 jours avant la date de l’atelier

Retrouvez toutes nos conditions générales de vente dans nos CGU.

Pour toute demande d’annulation, merci de nous contacter à contact@yeswegreen.org  


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