Lieu

Paris (75)

par personne

45EUR

capacité

7

Durée

1h30

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*** ENGLISH VERSION BELOW ***

Programme de l’atelier

Cet atelier vous permettra d’apprendre à différencier les divers types de vins, à travers la dégustation de 3 vins : un vin bio non technique, un vin naturel conçu en biodynamie et un vin classique pour comparaison. Le propriétaire de la cave vous enseignera les caractéristiques de chaque type de vin et comment apprendre à les reconnaître.

Hervé, sommelier engagé

hervé de l'étiquette

Fort de ses 30 ans d’expérience dans le secteur du vin, Hervé est le fondateur passionné de l’Etiquette. Sa maxime ? « Boire bien et boire sain ». Il défend avec passion l’art de la vigne naturelle. Toutes issues de terroirs français, ses références sont travaillées par des vignerons passionnés. Cette cave à vin atypique remet le vigneron et la nature au cœur du processus de vinification.

Ce qui est fourni

Tout est fourni ! Hervé vous accueille dans sa cave et vous sélectionne trois vins distincts que vous dégusterez pour apprendre à les différencier selon leur typologie.

Le bon plan

A la fin de l’atelier de dégustation de vins, vous rapportez une bouteille de vin naturel d’une valeur d’environ 10€ incluse dans le forfait.

Qui peut participer ? 

Tous les participants doivent avoir au moins 18 ans et l’âge minimum légal pour consommer de l’alcool dans le cadre de cette expérience.L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Un minimum de 2 personnes est requis pour cet atelier. Parlez-en à vos amis 🙂

Pour les groupes de 8 personnes et + souhaitant bénéficier d’une privatisation de l’atelier, nous pouvons proposer une date sur mesure. Merci de nous contacter à contact@yeswegreen.org.

Lieu découvert

La jolie cave à vin bleu ciel d’Hervé vous ouvre ses portes sur l’île Saint-Louis, à deux pas de la cathédrale Notre Dame !

Adresse : 10 rue Jean du Bellay, 75004 Paris

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Conditions d’annulation

Si vous vous rétractez et souhaitez vous faire rembourser, vous devez respecter au moins l’une de ces deux conditions :

  • La demande d’annulation est faite dans les 24h suivant l’achat
  • La demande d’annulation est faite jusqu’à 30 jours avant la date de l’atelier

Au delà de cette limite, vous ne serez pas remboursé. Retrouvez toutes nos conditions générales de vente sur la page dédiée.

Pour toute demande d’annulation, merci de nous contacter à contact@yeswegreen.org.


English version :

During this wine tasting, Hervé, the founder of the place, will teach you the differences between the natural wines, the organic wines and the traditionnal wines. To do so, you will taste one of each, so that you will be able to differenciate and understand their characteristics. The tasting takes place in a very typical wine cellar in the beautiful Saint-Louis island just next to Notre Dame de Paris.

You leave the place with a bottle of natural wine and you will be able to give a course to your friends and family.

Every participant must have at least 18 years old, and the legal age to drink alcohol during this workshop. Alcohol abuse is bad for the health, please consume in moderation.

You like this workshop ? You can book now by following these instructions :

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If you have to cancel this workshop, be aware that you have to warn us at least 30 days before the date (or 24h after the purchase) of the workshop to get a refund. 


L’Étiquette propose également un autre atelier :

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Suggestions

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Reviews (4):

  1. La meilleure dégustation de Paris

    Chez Hervé, on décolle pour un voyage de sensations tout en se sentant à la maison. Ici pas d’égo, de vocabulaire fleuri ou de prétention. On est vrai, comme le vin qu’il nous fait découvrir. Sa passion m’a transportée. Il nous a parlé de vins naturels, de vins en biodynamie, de la terre, du soleil, du poison (le vin traditionnel) et nous avons goûté des vins originaux, forts en goût et avec de la personnalité. Moi qui suis fan des produits respectueux de l’environnement, j’ai été conquise et j’aurai pu rester des heures à l’écouter en sirotant son vin envoûtant. Son humanité, sa connaissance et sa personalité vous séduiront sans aucun doute. J’ai emmené ma mère, une grande amatrice de vins en biodynamie pour son anniversaire et elle a adoré. Je ne peux que recommender ce moment exceptionnel… et puis vous repartez avec un cadeau (oui du vin).

  2. Top !

    Un superbe moment avec Hervé qui nous fait découvrir sa passion comme sont ses vins : de manière naturelle, sans pipot ni filtre artificiel ! On retrouve le plaisir de boire du (bon) vin, de toutes régions et avec de quoi satisfaire tous les gouts. Sans parler du cadre, tant environnant (Ile Saint Louis) que de la boutique quasi dans son jus. A recommander sans hésitation !

  3. Belle expérience !

    Une belle découverte grâce à un passionné ; après avoir décidé de reprendre la qualité de mon alimentation en main, je découvre, grâce à Hervé, la possibilité de manger en dégustant du vin naturel : la boucle est bouclée !
    A l’issue de la dégustation j’ai acheté quelques « coups de coeur » qui ont fait sensation ce week end !
    Merci Hervé, au plaisir…
    Anne-Sophie

  4. Formidable expérience !

    Un moment très agréable et très très très enrichissant passé à l’Etiquette. Hervé présente, avec caractère mais sans aucune prétention, les vins qu’il aime et nous explique pourquoi. Même quand on ne s’y connaît pas, on se sent à sa place, à savoir celle de quelqu’un à qui l’on montre que le vin naturel n’est pas qu’une lubie de bobos 🙂

    L’ambiance du lieu est très sympa, les gens y rentrent comme chez des amis dont la porte est toujours ouverte, se voient offrir un verre et repartent avec un de leurs vins naturels préférés ou un petit nouveau à découvrir…

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