À propos de moi

Laurent boulanger naturel
Boulanger

Laurent Louis est un boulanger reconnu dans le monde de la cuisine végétale, et co-auteur de La Boulangerie au Naturel. Avec son association Le Bon Goût du Naturel, il souhaite défendre l'alimentation saine, retrouver des produits naturels et leur bon goût. Il cherche désormais à transmettre son savoir et sa passion pour la boulangerie naturelle en vous ouvrant les portes de son laboratoire où il élabore des recettes tournées vers le bio et le travail artisanal à l'ancienne. Ses recettes respectent les critères de l'agriculture biologique, sont artisanales, végétales et sans additifs !

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